[食記] 北車小酒吧 Jap Jap Bikini Cafe Bar 吃好吃的豬腳和豬肋排 @ Helen_Discover the world

這篇食記要獻給北車這一家近期很愛的 Jap Jap Bikini Cafe Bar，老實說最近也去了那麼多次北車但竟然沒有發現Jap Jap，

其實他離捷運站、新光三越超近的，只是在巷子裡所以可能比較不是那麼明顯！也因為如此，來的客人幾乎都是熟客或是附近的旅客，
嘗試後，非常喜歡這邊悠閒的環境、美味的食物還有店家的服務態度，讓你來這吃飯像回家吃飯一樣的自在。而且查了一下網路評分很高呀～～

[How to go to Jap Jap Bikini Cafe Bar]

到了北車後走M5出口出來，直直走過紅綠燈到H&M，左轉往麥當勞方向走，在innsfree右轉，看見星巴克再左轉，就會看到巷內這家夏日風的餐廳囉!!

（哈哈哈哈寫起來好像很複雜，google map才兩分鐘，跟著導航走真的超簡單的啦!!!😂😂）

［Jap Jap Bikini Cafe Bar's Background］

走進店裡會有一個五官深邃的女生充滿活力的迎向你，帶著一點點口音的他就是這家店的老闆娘!!她是香港人！因為太愛台灣了，所以就來台灣開店了❤️

（哇～～～台灣真的是非常受到外國人喜愛呀！）

老闆娘從小接受英美教育，所以想把在國外那種悠閒的餐廳氣氛也帶進台灣。（我想他成功了，因為這裡的確讓我感受到之前在英國唸書的氣氛）
那就是通常店家都會和客人聊天，不同桌的客人也會互相聊一聊，店內昏暗的氣氛配上背景音樂，一邊喝著酒吃著豬肋排，好像大家不是第一次見面一樣的聊著。

[Jap Jap?]

超級好奇名字的由來，所以就問了一下老闆娘，原來是因為好吃的食物嚼呀嚼會有 Jap Jap 的聲音，Bikini 是希望有悠閒度假的感覺。

（感覺夏天老闆娘很適合辦個活動…和店名做結合）🤔

［Jap Jap 長什麼樣子？］

超幸運一下班過去時還沒有很多客人，所以有機會一直東拍西拍，要不然真的蠻不好意思的。
一進門，看到的是這有點bar風的風格，眼前的投影播著一步步性感熱舞的MV，這昏暗的風格果然很適合小酌一杯。

半開放式的廚房，讓客人和店長、店員們可以零距離的接觸，也可以看見他們認真做菜的模樣。唯獨一個小缺點就是還是會有點味道，但在可以接受的範圍內。

喜歡餐廳內的燈光昏暗卻溫暖的感覺，甜點櫃裡還有賣老闆娘的手工蛋糕（不過我還沒有嚐過以後再來試試）

早上來時非常喜歡看著這一個角落，落地窗的陽光會直射進來，坐在這桌可以看著人來人往的街景。（話說這角落拍照很美😂❤️❤️）

太太喜歡這面牆啦!!各式各樣常見不常見的酒都有，更是在網路上被評比為北車前三名的酒吧。
很推薦住在北車、西門的遊客來這，已經想好下次有外國朋友來就要帶他們來這喝酒啦。

甜點櫃裡照樣擺著酒但還有店裡的手工蛋糕，聽老闆娘的介紹，這蛋糕也是耗費非常多的心力，待我下次再來嚐一嚐吧!

［吃什麼?］

想要分享幾樣比較喜歡的食物❤️❤️

1. 小樹苗茶 Tea Forte　$140-160

這是我近期去餐廳喝過最好喝的茶了~~~~~~而且無知的我竟然不知道原來這茶那麼高檔!
起先，我只是覺得這個茶包也太可愛，而且味道超！級！香！而且是絲質的茶包~
結果網路一查，發現這是歐巴馬的愛茶，而且要價不斐，平常去餐廳喝的茶，可能都是單價10園內的茶包，
但一查發現The Forte的茶包竟然一包要70-80元.....

真的是好喝又好看的茶!

2.美國烤豬肋排　半份$480 全份$880

店家很細心的都會提供手套讓你可以直接抓來吃，只是真的不能吃得很淑女，豬肋排的味道很夠味，但也不會太鹹，
但相較於豬腳，豬肋排的價位比較高，分量一樣很足夠但是這是整份，價格比較沒有像豬腳那麼可愛！
應該是豬腳的價格真的是佛心來著～～～～但豬肋排的確蠻好吃喔，建議一大群人一起來分食，一起當分母。

3.德國烤豬腳　半份$380 整份$680
　

大推他們家的豬腳!!!! 而且半份而已就份量十足，但對女生來說是有點太足了哈哈哈
而且照片中的分量只有半份喔!是不是誇張的多~~~
德國豬腳分成兩種，一種是炸的另一種就是水煮，Jap Jap 是先醃好再燉，最後再烤一下，讓你吃豬腳時負擔也不會那麼重，
耗時也會比較長（所以點豬腳的客人可能會等比較久喔！），真的是皮Ｑ肉嫩。

上桌時，是會一大塊的豬腳，可以選擇自己切或請店家處裡，強烈建議還是請店員幫忙吧～

4.草莓鬆餅 $230